La dieta riprende i principi di quella originale creata dal medico austriaco Franz Xaver Mayr e più nota come “cura Mayr”. La dieta sfrutta la proprietà di due semplici elementi come il pane e il latte da riscoprire per due giorni alla settimana. Aiutano a dimagrire, a combattere il gonfiore e il senso di pesantezza, stimolando la regolarità e la buona funzionalità dell’apparato digerente.
LA CURA ORIGINALE
La cura originale di Mayr dava grande importanza all’efficienza dell’intestino per assicurare benessere e salute a tutto l’organismo, infatti i punti cardini della dieta dimagrante Mayr sono:

1. la pulizia dell’intestino attraverso il digiuno mirato e poi il consumo di solo di alcuni alimenti;
2. Il riposo dell’apparato digerente per favorire il processo di rigenerazione cellulare;
3. la masticazione intesa come processo fondamentale per favorire il senso di sazietà e assimilare al meglio gli alimenti.

La cura Mayr originale viene proposta in apposite strutture (cliniche o centri benessere) sotto la supervisione di un medico. Si tratta infatti di un “digiuno attenuato” che dura tra le 2 e le 4 settimane. Esiste, però, anche una versione domestica da fare anche da soli, nel weekend.
LA VERSIONE LIGHT
I risultati della cura Mayr da fare a casa sono meno eclatanti rispetto a quelli del programma originale. E’ comunque un ottimo disintossicante cha aiuta a perdere circa 4 chili in un mese.
Proprio la semplicità del cibo fa si che l’intestino, meno affaticato, riesca a smaltire scorie e tossine. Subito si avverte una maggiore leggerezza e un senso generale di benessere. Può stupire la povertà di fibre previste dalla cura. Eppure è proprio questa la caratteristica che la rende adatta anche a chi soffre di disturbi come la sindrome del colon irritabile, che possono peggiorare con la dieta a base di frutta e verdura, ricche di fibre che impegnano eccessivamente l’apparato digerente.
IL PROGRAMMA
Quattro Weekend Detox.
La cura a base di pane e latte va seguita solo durante il weekend ma per almeno un mese intero (4 appuntamenti). Sia la colazione che il pranzo prevedono il consumo di pane e latte in quantità.
Si raccomanda di masticare e di sorbire il latte molto lentamente. Solitamente la condizione di sazietà dura molte ore. Solo quando si comincia ad avvertire lo stimolo della fame si può passare al pranzo che prevede le stesse modalità e gli stessi cibi della colazione.
I pasti giornalieri previsti sono due: colazione e pranzo. La cena viene sostituita da un digiuno liquido per mettere in totale riposo l’apparato digerente.
SABATO:
Colazione : 80 gr.di pane e 250 ml di latte parzialmente scremato. Il pane si può sostituire con otto-nove fette biscottate, il latte con 250 ml di latte di soia e con due vasetti di da 125 ml di yougurt.
Pranzo : 80 gr.di pane e 250 ml di latte parzialmente scremato. Il pane si può sostituire con otto-nove fette biscottate, il latte con 250 ml di latte di soia e con due vasetti di da 125 ml di yougurt.
Cena: una tisana rilassante senza zucchero (tiglio, camomilla) dolcificata con un cucchiaino di miele.
DOMENICA:
Colazione : 80 gr.di pane e 250 ml di latte parzialmente scremato. Il pane si può sostituire con otto-nove fette biscottate, il latte con 250 ml di latte di soia e con due vasetti di da 125 ml di yougurt.
Pranzo : 80 gr.di pane e 250 ml di latte parzialmente scremato. Il pane si può sostituire con otto-nove fette biscottate, il latte con 250 ml di latte di soia e con due vasetti di da 125 ml di yougurt.
Cena: una tisana rilassante senza zucchero (tiglio, camomilla) dolcificata con un cucchiaino di miele.
A pranzo e a cena sedersi sempre a tavola . Masticare il pane molto lentamente inumidendolo nel latte. Impiegare tutto il tempo necessario. I pasti devono durare almeno mezz’ora In questo modo si aiuta l’apparato digerente ad assimilare senza difficoltà. Questa buona abitudine andrebbe rispettata anche quando si torno a mangiare normalmente.

Per ottenere veri benefici dalla cura dimagrante Mayr del weekend e perdere 4 chili al mese occorre prestare attenzione all’alimentazione dei giorni successivi , dal lunedì al venerdì. Ecco le regole da seguire.

• Mangiare in pieno relax, concedendosi il tempo necessario per masticare bene il cibo.
• Il latte si può macchiare con un caffè d’orzo o con un cucchiaino di orzo solubile
• La cena deve essere leggera e prevedere carne, pesce oppure affettati magri e una fondina di brodo caldo
• Durante la cena vanno evitate assolutamente verdura, frutta o insalata che, con il loro contenuto in fibre possono causare fermentazione intestinale durante la notte
• Si consiglia di bere abbondantemente durante il giorno, un litro e mezzo – due di acqua naturale ma anche tisane non eccitanti come quelle alla verbena, al tiglio, alla camomilla o alla rosa canina, non zuccherate
• Eliminare le sostanze eccitanti (dal caffè alla sigaretta).

By Consigli per dimagrire e rimanere in buona salute.