GOODMI e Tano Simonato: una coppia vincente agli Expo Days
GOODMI, l’innovativa cucina in movimento che porta in tour i migliori chef lombardi, sta facendo impazzire Milano, grazie al suo mix di tradizione, innovazione, ottima cucina ed allegria. Mercoledì 2 maggio 2012, presso il Museo del Risorgimento a Palazzo Moriggia, GOODMI è stato protagonista degli Expo Days, ma non da solo: insieme a GOODMI, ad appagare i palati dei partecipanti agli Expo Days, era presente il noto chef Tano Simonato, che si è cimentato nella preparazione di un originale risotto al limone e cioccolato. Tano Passami l’Olio, ristorante in cui Tano Simonato è chef, ormai è un’istituzione per i milanesi dal palato fine. Con sapienza, Tano Simonato da anni si impegna nel creare nuovi piatti, abbandonando quasi del tutto il burro ed il soffritto e dando alle sue pietanze una leggerezza pari soltanto al loro ottimo sapore. GOODMI ha stupito i presenti agli Expo Days, regalando loro una degustazione gratuita del risotto di Tano Simonato. Chi non era presente agli Expo Days non deve rammaricarsi: GOODMI continuerà a portare in giro i sapori della tradizione lombarda, mescolandola alle idee innovative dei migliori chef. La filosofia di GOODMI è infatti basata sulla valorizzazione dei prodotti tipici di Milano e della sua provincia e sulla volontà di proporre un nuovo modello di marketing territoriale, che prenda vita dalla strada e dalla campagna, dalla produzione agricola delle materie prime, fino alla valorizzazione dei ristoranti milanesi quali “artigiani del territorio” ed interpreti della tradizione attraverso il “piacere del gusto” locale ed internazionale. GOODMI è una finestra sulla tradizione culinaria lombarda e allo stesso tempo un punto di riferimento per chi vuole assaporare pietanze originali. GOODMI si pone importanti obiettivi, primo tra tutti l’internazionalizzazione della cucina milanese. Far conoscere al mondo la michetta, la cotoletta, il panettone ed il risotto giallo, è per GOODMI lo stimolo più grande per realizzare ogni giorno piatti deliziosi, richiamando a sé gli amanti della buona cucina. E se volete essere costantemente aggiornati sulle nuove tappe di GOODMI, non dovete fare altro che seguire la pagina Facebook.
GOODMI, l’innovativa cucina in movimento che porta in tour i migliori chef lombardi, sta facendo impazzire Milano, grazie al suo mix di tradizione, innovazione, ottima cucina ed allegria. Mercoledì 2 maggio 2012, presso il Museo del Risorgimento a Palazzo Moriggia, GOODMI è stato protagonista degli Expo Days, ma non da solo: insieme a GOODMI, ad appagare i palati dei partecipanti agli Expo Days, era presente il noto chef Tano Simonato, che si è cimentato nella preparazione di un originale risotto al limone e cioccolato. Tano Passami l’Olio, ristorante in cui Tano Simonato è chef, ormai è un’istituzione per i milanesi dal palato fine. Con sapienza, Tano Simonato da anni si impegna nel creare nuovi piatti, abbandonando quasi del tutto il burro ed il soffritto e dando alle sue pietanze una leggerezza pari soltanto al loro ottimo sapore.GOODMI ha stupito i presenti agli Expo Days, regalando loro una degustazione gratuita del risotto di Tano Simonato. Chi non era presente agli Expo Days non deve rammaricarsi: GOODMI continuerà a portare in giro i sapori della tradizione lombarda, mescolandola alle idee innovative dei migliori chef. La filosofia di GOODMI è infatti basata sulla valorizzazione dei prodotti tipici di Milano e della sua provincia e sulla volontà di proporre un nuovo modello di marketing territoriale, che prenda vita dalla strada e dalla campagna, dalla produzione agricola delle materie prime, fino alla valorizzazione dei ristoranti milanesi quali “artigiani del territorio” ed interpreti della tradizione attraverso il “piacere del gusto” locale ed internazionale. GOODMI è una finestra sulla tradizione culinaria lombarda e allo stesso tempo un punto di riferimento per chi vuole assaporare pietanze originali. GOODMI si pone importanti obiettivi, primo tra tutti l’internazionalizzazione della cucina milanese. Far conoscere al mondo la michetta, la cotoletta, il panettone ed il risotto giallo, è perGOODMI lo stimolo più grande per realizzare ogni giorno piatti deliziosi, richiamando a sé gli amanti della buona cucina. E se volete essere costantemente aggiornati sulle nuove tappe di GOODMI, non dovete fare altro che seguire la pagina Facebook.