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La Sicilia offre prodotti tipici veramente apprezzati nel mondo per le loro caratteristiche di bontà, caratteristiche salutari e bellezza estetiche. La bellezza di questa terra porta questi sapori al massimo della loro espressione. Sempre più persone in Italia e nel mondo apprezzano prodotti che non hanno ottenuto un giusto rilievo a causa di una carente gestione delle amministrazioni locali. Grazie agli sforzi dei produttori ed alla bontà dei prodotti molte tipicità locali stanno emergendo. Nella cultura alimentare comincia a diffondersi la ricerca di prodotti locali artigianali i cui sapori si sono quasi perduti. I prodotti siciliani ritrovati e ricercati sono: il cioccolato di Modica, le lenticchie di Ustica, le cuddrireddri di Delia, le paste di mandorla, le arance rosse, il pecorino siciliano, il piacentinu ennese, il vino nero d’Avola. Venite a sostenere i prodotti artigianali locali siciliani (sapori quasi perduti) su http://www.gustaitipicisiciliani.it/
Tags: arance rosse, Cannoli Siciliani, Cioccolato di Modica, Dolci Siciliani, legumi siciliani, lenticchie di ustica, paste di mandorla, pecorino siciliano, salame di suino nero dei nebrodi, salame siciliano
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