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FRULALA’ Winter season Opening Party Sabato 20 dicembre dalle 19 degustazioni – dj set – auguri
Campiello Riccardo Selvatico (tra il Ponte dei Giocattoli e Campo Santi Apostoli) Cannaregio 5620, Venezia
Mentre le abitudini alimentari generali si orientano sempre piu’ verso i prodotti sani e naturali, si espande anche un modo di nutrirsi vegetale ma non in termini assoluti, con abitudini che assecondano i ritmi di vita odierni, orientato al benessere psicofisico che unisce la salute con la gioia di vivere. In linea con queste tendenze e’ nato Frulala’, il primo – e unico – FRUIT BAR a Venezia. Il giorno dell’apertura, in giugno, il campo era pieno di gente venuta per assaggiare la frutta vera preparata in tutti i modi, dai frullati, alle centrifughe, ai drinks. Passata l’estate, Frulala’ diventa anche SOUP BAR e si presenta alla citta’ con zuppe, mousses, veg mix e nuovi cocktails, in abbinamenti particolarissimi e sorprendenti, rispettando sempre l’impegno, dichiarato sulle pareti del locale, per la grande qualita’ dei prodotti base: frutta, verdura, cereali, legumi, yoghurt, muesli. Frutta fresca (e verdura) spremuta, frullata, a fette, anche in cocktail, in un locale design addicted totalmente dedicato alla salute e al benessere.
Frutta e verdura fresche in un ambiente design: dalla colazione con caffè di origine biologica, spremuta e brioche, alle bibite con frutta di stagione durante la giornata, ai cocktail di frutta, dall’ora dell’aperitivo fino a tarda sera, Frulalà e’ un locale di cose buone da bere, rivolto a persone attente alla salute, agli sportivi, a chi segue una dieta, ai bambini, a chi vuole un’alternativa veloce al pasto ma non vuole il fast food, gli additivi e i conservanti, e anche un luogo di incontro che offre un aperitivo sano, variopinto, ricco di vitamine e sali minerali, che aiuta a mantenere il fisico giovane e in salute.
Ambizioso progetto veneziano pensato per espandersi in Italia e all’estero, Frulalà e’ un’idea di tre giovani, due esperti in ristorazione e accoglienza e un designer, che hanno pensato di assecondare le nuove richieste del mercato internazionale che mostra sempre più interesse per la salute e i prodotti naturali, e hanno osservato che a Venezia, nonostante veneziani e turisti dimostrino di apprezzare, per esempio, i bicchieri di frutta fresca a pezzi venduti a prezzi incredibili dalle bancarelle, i locali non offrano in quasi nessun caso qualcosa per dissetare e rinfrescare, che sia nutriente e sano, soprattutto fresco e senza ombra di dubbio naturale. Ecco quindi frullati, smoothies, spremute, macedonie, cocktail e aperitivi, preparati davanti agli occhi del consumatore, accompagnati da frutta e verdura da mangiare, un nuovo modo di concepire la frutta.
Frulalà juiced for you
Info www.frulala.com
Tags: degustazione, dj, inaugurazione, venezia
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