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Nasce nel Luglio 2016 Le.Ma. prodotti tipici abruzzesi, con l’intento principale di promuovere le eccellenze Abruzzesi in Italia e perché no, anche nel mondo. Dopo attente ricerche abbiamo focalizzato la nostra attenzione su una serie di prodotti che, a nostro avviso, meglio conservano intatti gusto e profumi delle nostre colline abruzzesi, perché prodotti come le antiche tradizioni, tramandate dai nostri padri, ci hanno insegnato. Passiamo così dalla Mortadella di Campotosto o “Coglioni di Mulo” al Cacio ” marcetto” o pecorino spalmabile, dal salame Ubriaco o “Palle del nonno” al pecorino di Fossa e molto altro ancora. Tutti prodotti genuini che ricordano le nostre tradizioni ed gli antichi sapori di un tempo, forse oggi dimenticati. Ancora oggi i nostri contadini mantengono, nella preparazione del maiale,la tradizione della conservazione delle salsicce sotto strutto o sott’oilio, della produzione della ventricina, delle salsicce dolci o piccanti (Angioletti o Diavoletti) ed è per questo che la riproponiamo, per rinnovarne la tradizione. Anche la pasta ha un posto di primo piano nella tradizione abruzzese, e sebbene ci siano in Abruzzo numerosi pastifici di consolidata fama, noi ci siamo affidati al pastificio Verrigni , nel rosetano, nato nel 1898 e che a nostro modesto parere meglio rappresenta l’eccellenza abruzzese nel settore, con una produzione quasi artigianale. E poi oli dop come il Ciliberti, delle colline di Civitella del Tronto, che è l’unico dop della provincia di Teramo, ed una accurata selezione di vini tra cui spiccano etichette come Testarossa, Marina Cvetic, Fonte Cupa e Pepe. Oltre a questo è presente una ricca fornitura di marmellate al 100% biologiche,come per esempio la marmellta di fichi, o quella di uve di montepulciano, confetture particolari per ottimi abbinamenti con i pecorini abruzzesi, mieli delle migliori produzioni con millefiori, acacia, sulla, castagno, balsamico, al caffè ed al cioccolato. Tutta una serie di eccellenze quindi, da provare assolutamente, per portare sulle vostre tavole un po di profumo d’Abruzzo. Per rendere i propri prodotti sempre più accessibili al pubblico il sito offre uno sconto del 10% per ogni nuova registrazione, sconto disponibile già dal primo acquisto, ed offre la spedizione gratuita per ordini di importo superiore ai 50€. Realizziamo naturalmente anche confezioni regalo, sia per quanto riguarda la pasta Verrigni che dispone di una propria confezione con ricettario, sia per quanto riguarda gli altri prodotti. Provate le nostre eccellenze e ne resterete favorevolmente colpiti. Vi attendiamo anche nel nostro negozio di Civitella del Tronto.
Tags: alimentari, coglioni di mulo, pecorino, pepe, prodotti tipici, prodotti tipici abruzzesi, salame ubriaco, testarossa, vini
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