400 gr di pasta
200 gr di acciughe
100 gr di pan grattato
aglio
rosmarino
peperoncino
olio extravergine d’oliva
sale

La pasta con acciughe e pangrattato é semplice e veloce da preparare, ma vi assicura tutta la bontà e il profumo che il mare ci offre. Fate soffriggere l’aglio tritato con dell’olio, poi aggiungete le acciughe disliscate e un po’ di peperoncino. Mentre cuocete la pasta, in un’altra padella fate tostare il pan grattato con un po’ d’olio. Quando il soffritto é quasi pronto schiacciate le acciughe con una forchetta e aggiungete un rametto di rosmarino. Quando il pan grattato sarà dorato (ricordatevi che per non bruciarlo dovete girarlo spesso), spegnete e lasciate riposare. Scolate la pasta al dente e mantecatela un minuto nel soffritto. Impiattate e servite aggiungendo il pan grattato e per abbellire la vostra pasta con acciughe e pangrattato aggiungete un rametto di rosmarino o prezzemolo.
400 gr di pasta
200 gr di acciughe
100 gr di pan grattato
aglio
rosmarino
peperoncino
olio extravergine d’oliva
sale

La pasta con acciughe e pangrattato é semplice e veloce da preparare, ma vi assicura tutta la bontà e il profumo che il mare ci offre. Fate soffriggere l’aglio tritato con dell’olio, poi aggiungete le acciughe disliscate e un po’ di peperoncino. Mentre cuocete la pasta, in un’altra padella fate tostare il pan grattato con un po’ d’olio. Quando il soffritto é quasi pronto schiacciate le acciughe con una forchetta e aggiungete un rametto di rosmarino. Quando il pan grattato sarà dorato (ricordatevi che per non bruciarlo dovete girarlo spesso), spegnete e lasciate riposare. Scolate la pasta al dente e mantecatela un minuto nel soffritto. Impiattate e servite aggiungendo il pan grattato e per abbellire la vostra pasta con acciughe e pangrattato aggiungete un rametto di rosmarino o prezzemolo.
400 gr di pasta
200 gr di acciughe
100 gr di pan grattato
aglio
rosmarino
peperoncino
olio extravergine d’oliva
sale

La pasta con acciughe e pangrattato é semplice e veloce da preparare, ma vi assicura tutta la bontà e il profumo che il mare ci offre. Fate soffriggere l’aglio tritato con dell’olio, poi aggiungete le acciughe disliscate e un po’ di peperoncino. Mentre cuocete la pasta, in un’altra padella fate tostare il pan grattato con un po’ d’olio. Quando il soffritto é quasi pronto schiacciate le acciughe con una forchetta e aggiungete un rametto di rosmarino. Quando il pan grattato sarà dorato (ricordatevi che per non bruciarlo dovete girarlo spesso), spegnete e lasciate riposare. Scolate la pasta al dente e mantecatela un minuto nel soffritto. Impiattate e servite aggiungendo il pan grattato e per abbellire la vostra pasta con acciughe e pangrattato aggiungete un rametto di rosmarino o prezzemolo.
400 gr di pasta
200 gr di acciughe
100 gr di pan grattato
aglio
rosmarino
peperoncino
olio extravergine d’oliva
sale

La pasta con acciughe e pangrattato é semplice e veloce da preparare, ma vi assicura tutta la bontà e il profumo che il mare ci offre. Fate soffriggere l’aglio tritato con dell’olio, poi aggiungete le acciughe disliscate e un po’ di peperoncino. Mentre cuocete la pasta, in un’altra padella fate tostare il pan grattato con un po’ d’olio. Quando il soffritto é quasi pronto schiacciate le acciughe con una forchetta e aggiungete un rametto di rosmarino. Quando il pan grattato sarà dorato (ricordatevi che per non bruciarlo dovete girarlo spesso), spegnete e lasciate riposare. Scolate la pasta al dente e mantecatela un minuto nel soffritto. Impiattate e servite aggiungendo il pan grattato e per abbellire la vostra pasta con acciughe e pangrattato aggiungete un rametto di rosmarino o prezzemolo.