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Steve Benington, proprietario del Viscous Cafè in Adelaide (Australia) ha creato il caffè più forte al mondo. Composto da 4 tazzine, 8 cubetti di caffè congelato e 120ml di caffè filtrato a freddo, Asskicker-letteralmente “spaccaculo”-riesce a tenere una persona sveglia per 18 ore.
Il protagonista storico di Master Chef Italia, Bruno Barbieri, apre nella sua amata Bologna il Fourghetti
scopriamo una ricetta fresca per un cocktail analcolico alla base di caffè
Il Nairobi Night è un cocktail analcolico facile da preparare e adatto alla stagione estiva per i suoi ingredienti e la sua preparazione. Vediamo ora come prepararlo. Ingredienti per 2 persone • 4 cubetti di Ghiaccio • 450 ml Caffè • 2 cucchiai di Zucchero • 4 cucchiai di Panna • 150 ml di Gelato alla Vaniglia Preparazione 1. Mettete il Caffè in un recipiente da Cocktail ed aggiungete mescolando,
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Barack Obama, durante il suo incontro con Raul Castro a Cuba, avvenuto il 21 marzo di quest’anno, proclama “l’inizio di un giorno nuovo” nelle relazioni tra Cuba e Stati Uniti. Tale riavvicinamento ha avuto un impatto immediato. Ad approfittarne è stata subito la Nestlè che ha annunciato che dal prossimo autunno venderà capsule contenenti l’ambita miscela caraibica, il “Cafecito de Cuba”, sebbene inizialmente in quantitativi limitati.
Il caffè presenta già da solo innumerevoli vantaggi e benefici per chi lo consuma, ma cosa fareste se sapeste che questi possono essere ulteriormente incrementati grazie all’aggiunta di un piccolo ingrediente? E se questo non fosse altro che una delle spezie più famose al mondo, la cannella? Anche questa spezia, infatti, possiede tantissimi benefici da non sottovalutare per la nostra salute e il nostro benessere, benefici noti anche in tempi antichi.Ecco allora 8 motivi per i quali aggiungere la cannella ai vostri caffè.
Nelle Marche è nato e sta muovendo i suoi primi passi il nuovo centro internazionale di ricerca e innovazione sul caffè, costituitosi questo 27 giugno grazie alla collaborazione tra la Nuova Simonelli Group, leader nella produzione di macchine per espresso e cappuccino, e l’Università di Camerino, ateneo con una lunga storia alle spalle e molto attivo nel trasferimento di conoscenze e tecnologie. Il neonato progetto si chiamerà «International Hub for Coffee Research and Innovation».
L’Oms, insieme all’Agenzia internazionale per la Ricerca sul cancro, lo Iarc di Lione, ha infatti scagionato il caffè che venticinque anni fa, nel 1991, era stato valutato possibilmente cancerogeno. Oggi, grazie ai nuovi test e analizzati ben 500 studi, ogni dubbio è stato allontanato. Non solo. Alla bevanda più amata dagli italiani, come testimoniano le pubblicazioni scientifiche, è stato anche associato un possibile ruolo protettivo nei confronti di alcune forme di cancro, ad esempio quello al fegato e all’endometrio.
Che siate mattinieri o dormiglioni, nessuno ama la sveglia. Ma forse, il designer britannico Josh Renouf è riuscito a trovare un metodo per limitare notevolmente “i danni” che il risveglio provoca alla nostra psiche. Attraverso la sua geniale inventiva, infatti, ha dato vita a The Barisieur, la prima sveglia in grado di preparare il caffè autonomamente, svegliandoci così con il suo piacevole aroma.
