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La dieta riprende i principi di quella originale creata dal medico austriaco Franz Xaver Mayr e più nota come “cura Mayr”. La dieta sfrutta la proprietà di due semplici elementi come il pane e il latte da riscoprire per due giorni alla settimana. Aiutano a dimagrire, a combattere il gonfiore e il senso di pesantezza, stimolando la regolarità e la buona funzionalità dell’apparato digerente.