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Più internazionale e più green. Al via la 52esima edizione del Vinitaly a Veronafiere, il salone dedicato al vino e al mondo dell’enologia presente e futura, e che secondo gli organizzatori quest’anno cresce nei numeri e nelle proposte. È infatti aumentato del 25% il numero degli espositori esteri presenti all’interno del padiglione International-Wine Hall; in crescita anche la media degli operatori professionali provenienti ogni anno da 140 nazioni (nel 2017,
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Alla fine dello scorso anno, in un articolo su Repubblica.it è stato ripreso il contenuto di un post dell’enologo e wineblogger Julien Miquel che, sul suo blog di successo Social Vigneron, ha contraddetto quanto solitamente viene preso come verità assoluta in tema di rapporto tra le donne e il vino.
È una fotografia interessante quella che esce dai dati di due ricerche, eseguite da Wine Market Council e da Survey Lab, che hanno studiato il rapporto tra il vino e i millennials, ossia i giovani nati tra il 1983 e il 2001.
L’11 Novembre a Montorso Vicentino(VI) la Cantina Cielo e Terra ha aperto le porte al PMI DAY evento ponte tra giovani e realtà aziendali proposto da Confindustria.
LOVIT E LE GUSTOSISSIME MERENDE DI FABRIZIO SILVANO. LE ORIGINALIPROPOSTE DEL GASTRONOMO SILVANO DELIZIERANNO I PALATI DEI GOURMANDEPIU’ ESIGENTI. L’IMPERDIBILE APPUNTAMENTO CON I NUOVI ABBINAMENTI DIFABRIZIO SILVANO E’ PER SABATO 4 GIUGNO DALLE ORE 20:30.
Vigne Mastrodomenico, aglianico del Vulture Doc da agricoltura biologica. Il meglio che offre la Basilicata.
Il rosso “Le Sentinelle”, per sedurre il palato e lo spumante “Oblò” per siglare con le bollicine l’allegria delle feste
L’intervento, iniziato a febbraio 2015 e appena concluso, ha comportato un investimento di 275.000 euro e ha consentito di realizzare una condotta idrica nella località di Borgo Santo Stefano, nei pressi di Contovello. Grazie a ciò è stato possibile allacciare 20 utenze agricole (oltre a 5 non agricole) dell’area con l’obiettivo di creare le condizioni per rafforzare la produzione vitivinicola. Nell’area interessata, infatti, sono attivi alcuni piccoli vigneti per lo più di uve Glera, Vitovska e Malvasia
Cinema e letteratura sposano la cultura del gusto dando la parola a sei importanti scrittori ognuno dei quali parlerà al pubblico del film della serata
